Al silicio orgánico se lo conoce también como dióxido de silicio y es un mineral que forma parte de nuestro organismo, participando en la formación del cabello, la piel, los huesos, los cartílagos, las uñas, las paredes arteriales y los tendones. El silicio está presente en nuestro organismo en una cantidad que oscila entre los 5 y los 7 gramos. Con el paso de los años el ser humano va experimentando una disminución del silicio en el organismo y además pierde capacidad para absorberlo.
Tras ser ingerido, el aparato digestivo lo transforma en ácido ortosilícico que se absorbe con mayor facilidad.
La carencia de silicio se relaciona con problemas de salud como osteoporosis, artrosis, raquitismo, problemas de desarrollo, debilidad del tejido conjuntivo, adenopatías, forunculosis, arterioesclerosis, orzuelos, conjuntivitis, blefaritis, etc.
El silicio en los alimentos
El silicio lo podemos ingerir a través de diversos alimentos: cereales integrales, lentejas, alubias, café, frutas como los plátanos y las uvas pasas, hortalizas (sobre todo en las raíces), cerveza, semilas de calabaza, sandías, levadura, germen de trigo. Algunas plantas contienen cantidades destacables de silicio; tal es el caso del bambú, la cola de caballo y la ortiga.
Para qué sirve el silicio
El silicio facilita la fijación del calcio en los huesos y facilita la formación del hueso en caso de fracturas. Es antiinflamatorio y tiene efectos analgésicos. Tiene el efecto de reestructurar las fibras de elastina y de colágeno, beneficiando la salud de la piel y de las articulaciones.
El silicio contribuye a eliminar aluminio del tejido cerebral, metal que resulta tóxico para el sistema nervioso y que se ha relacionado con el Alzheimer.
También se cree que resulta beneficioso para estimular el sistema inmunitario, ya que algunas células inmunitarias se generan en la médula ósea.
El silicio encuentra aplicación en casos de hemorroides, problemas de memoria, varices, hipertensión, úlceras bucales, cistitis, celulitis, eccema,acné, tendinitis, psoriasis, artrosis, artritis y reuma.
Silicio y salud cardiovascular
Al contribuir a mantener elásticas las paredes de las arterias, sirve de prevención contra la formación de placas arteriales que pueden favorecer problemas cardiovasculares. Cuando la concentración de silicio en las paredes arteriales desciende, se produce un descenso de elastina (proteína que proporciona elasticidad), lo que conlleva un endurecimientro y esclerosis de las arterias.
Silicio y osteoporosis
Según un estudio el silicio tiene un efecto beneficioso significativo sobre la densidad ósea de las caderas de hombre y también de mujeres que no han llegado a la menopáusia. En las mujeres con menopáusia no se apreció este efecto.
En un estudio realizado durante 12 meses con 114 mujeres que padecían osteopenia u osteoporosis, se les administro diariamente 1000 mg de calcio y 800 UI de vitamina D3 (colecalciferol). Se dividió a las mujeres en 4 grupos y a 3 de los grupos se les administró 3, 6 o 12 mg de silicio. Un grupo de mujeres que tomaron 6 mg de silicio y que tenía previamente una densidad ósea en el fémur inferior a la media, obtuvo una mejoría significativa en la densidad ósea del fémur.
Silicio y cabello
En un estudio se administró durante 9 meses a 48 mujeres que tenían el cabello fino, 10 mg al día de ácido ortosilícico estabilizado con colina o bien un placebo. El grupo que tomó silicio experimentó una mejoría en el grosor del cabello, la resistencia y la elasticidad.
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