La espirulina es un superalimento con alta concentración de proteínas y nutrientes. Se ha extendiso el empleo de la espirulina para adelgazar. ¿Cuáles son las propiedades que justifican este uso?. La espirulina es mucho más que un coadyuvante para perder peso, tiene propiedades muy destacadas en el ámbito de la salud.